Maison Familiale Rurale de l’Entre-Deux-Mers

Établissement scolaire d’enseignement agricole en alternance (Sauve Majeure - Gironde)

Le jardin de l’abbaye de la Sauve Majeure

Pour réveiller la “belle endormie” et faire revivre l’Abbaye de la Sauve Majeure, comme a su le faire Sandrine BIYI, à travers ses romans de “la Dame de la Sauve”, nous avons eu envie de créer entre la grange dîmière et le mur d’enceinte de l’Abbaye, un jardin d’inspiration médiévale du 11è siècle.

En partenariat avec la Maison des Vins de l’Entre Deux Mers et la Maison Familiale Rurale, l’association en ce début de printemps fait naître des plates-bandes carrées ou rectangulaires pour installer le jardin des simples (menthe, sauges, benoite commune, etc....), des parcelles potagères et de céréales, essentielles à la vie des moines, ainsi qu’un jardin de Marie pour orner l’autel (lys blanc, aster, lavande).

Ce mois de mars les élèves de la MFR ont profité d’une belle journée pour travailler les différents carrés.