Maison Familiale Rurale de l’Entre-Deux-Mers

Établissement scolaire d’enseignement agricole en alternance (Sauve Majeure - Gironde)

Bac Professionnel Productions horticoles

L’horticulture, des métiers grandeur nature !

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Une formation en alternance : école /entreprise

Durée

3 Ans
Alternance de périodes de stage dans le secteur professionnel de l’horticulture et de périodes d’école à la MFR.

Objectifs

  • Vivre au rythme des saisons,multiplier, cultiver, entretenir des plantes d’intérieur et d’extérieur, fleurs coupées.
  • Confronter et enrichir sa formation générale.
  • Obtenir une reconnaissance et une qualification professionnelle.
  • Continuer sa réflexion sur ses projets personnels et professionnels.
  • Maitriser la connaissance des végétaux et des savoirs faire pratiques.
  • Préparer un diplôme reconnu de niveau IV permettant l’installation.

Les + de la MFR

- Formation sauveteur secouriste du travail (SST)

- CACES

- Certiphyto (utilisation des produits phytosanitaires)

- PRAP (Gestes et Postures au travail)

- Voyages d’étude

- Participation aux Olympiades des métiers

- Chantiers école

- Réseau de professionnels

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Contenu

Il est apporté tant en entreprise qu’a la MFR

    • En entreprise :
  • Acquisition des connaissances pratiques en réalisant les activités de l’entreprise horticole, mise en place des cultures, suivi technique des production , récoltes et conditionnement des végétaux
  • Connaissance du fonctionnement de l’entreprise et de son organisation de travail

Possibilité de stages dans diverses entreprises :
- Entreprise horticole
- Fleuriste
- Maraîcher
- Pépiniériste
- Jardinerie
- Services techniques de ville - serres municipales

    • A la MFR pour enrichir et valider les connaissances :

Modules généraux : Français, anglais, éducation physique et sportive, histoire, géographie, mathématiques, informatique, biologie, chimie, physique.

Modules spécifiques et professionnels : Diagnostics et gestion des entreprises horticoles, connaissance de l’environnement économique et politique de la production horticole, technique et conduite de production plein champ et sous abri, technologie horticole : plante, sol, climat.

Information complémentaires

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Statut

  • Scolaire (stagiaire) par alternance (18-19 semaines à la MFR et 20 semaines en entreprise par an)
  • Contrat de professionnalisation (18-19 semaines à la MFR ET 30 semaines en entreprise par an

Condition d’admission

  • Après la classe de 3ème (collège et enseignement agricole)
  • Après une seconde générale ou 2nde professionnelle
  • Après un CAPA

Examen

Diplôme du Bac Pro " Productions Horticoles " du ministère de l’agriculture

50 % en contrôle continu sur les deux année de formation
50 % en épreuves terminales

Poursuite de formation

BTS Production Horticoles